Так, в регионе производство муки осуществляет 70 мукомольных предприятий, которые перерабатывают до 2 млн тонн зерна в год.

Также функционируют 4 цеха по производству макаронных изделий.

-На протяжении последних 6 лет в нашей области был хороший урожай, — рассказал глава области. -За эти годы материально –техническая база в предприятиях улучшилась, построены мельницы, обновлён технический парк и т.д. Текущий год выдался сложным с точки зрения погодных условий, поэтому наша задача совместно с сельхозтоварапроизводителями сохранить рабочие места, стабилизировать цены на зерно и обеспечить продажу только переработанной продукции.

После аким области поручил создать штаб, который будет работать на реализацию поставленных задач.