За 9 месяцев объем валовой продукции животноводства составил 2 244,7 млрд тенге, что на 3,7 % выше аналогичного периода прошлого года.
Рост животноводства в январе-сентябре 2021 года по сравнению с январем-сентябрем 2020 года отмечен в 10 регионах республики.
На 1 октября 2021 года по сравнению с аналогичной датой прошлого года во всех категориях хозяйств численность крупного рогатого скота увеличилась на 4,7 %.
Объем забоя за этот период в хозяйствах или реализации на убой всех видов скота и птицы в убойном весе составил 844,0 тыс. тонн, что на 7,5 % больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года.
При этом производство говядины увеличилось на 4,9 % до 361,3 тыс. тонн, баранины на 1,6 % до 101,6 тыс. тонн, конины на 6,2 % до 97,6 тыс. тонн, мяса птицы на 21,3 % до 208,5 тыс. тонн. Производство свинины снизилось во всех регионах, в целом, на 3,6 % до 56,8 тыс. тонн.
В целях снижения импортозамещения по молоку и обеспечения молокоперерабатывающих предприятий сырьем, по состоянию на 20 октября 2021 года введены в эксплуатацию 3 промышленных молочно-товарных ферм (Акмолинская, Костанайская, СКО) и 10 семейных молочно-товарных ферм (Акмолинская, Алматинская, Костанайская, Павлодарская, СКО, г. Шымкент).
На 1 октября 2021 года в республику ввезено 15 498 голов племенного крупного рогатого скота, из них молочных пород – 1 735 голов, молочно-мясных – 3 611 голов, мясных пород – 10 152 голов.
На основе ежемесячного мониторинга по состоянию в стране функционирует всего 507 ед. откормочных площадок, производственная мощность которых ранжируется в среднем от 50 до более 10,0 тыс. скотомест и совокупной мощностью 389,2 тыс. скотомест.
Топ три региона по производственным мощностям: ЗКО — 58,2 тыс. скотомест, Туркестанская — 46,4 тыс. скотомест и Алматинская области — 40,0 тыс. скотомест, удельный вес которых в совокупности составляет 37% (144,6 тыс. скотомест).
На сегодняшний день фактическая загруженность откормочных площадок составляет 35 %. С начала текущего года на откорм поступило 134,0 тыс. голов бычков.
