Более 120 тонн продукции сельхозпроизводителей региона реализовано на первой в этом году ярмарке.
Самыми ходовыми овощами зимнего сезона, входящих в список социально значимых товаров, торговали КХ «Брехачев В. И.» из Костанайского района и КХ «Бекиров» из села Александровка.
— Товар берут хорошо, капусту вот уже раскупили, – говорит продавец Валентина Вощенко. – Картофель у нас по 130 тенге за кило, морковь – 145 тенге, свекла – 180, капуста – по 100 тенге. Мы много привезли овощей – 10 тонн, пять уже продали.
Да, скорость покупателей впечатляет, ведь от старта ярмарки не прошло и часа.
Всего на ярмарке представили свою продукцию 110 сельхозпроизводителей из 11 районов и городов Костаная и Рудного.
Сергей Митрахов, пчеловод из Боровского, привез не только вкусный мед, но и продукцию пчеловодства.
— Мед привез, гречишный, на разнотравье, – показывает продукцию пчеловод. – Вот забрус, это срез верхнего слоя сот, в нем содержится воск, мед, пыльца с прополисом.
По словам жителя села Боровское, торговля идет слабовато, людей мало. Но он не унывает и продолжает рассказывать о своей продукции, попутно отдавая сдачу клиентам.
— А это подмор пчел, его используют при изготовлении настоек, показывает пасечник на ведерко полное сухих безжизненных насекомых. – Бабушки охотно его покупают, делают настойки для растирания суставов, можно даже пить в небольшом количестве.
Сергей Митрахов не единственный представитель с Мендыкаринского района. Индивидуальный предприниматель Айгуль Канафина на ярмарке в роли продавца, товар – конина. Хозяйства просят женщину реализовать продукцию как опытного торгаша, чем она охотно занимается почти каждую ярмарку. Но несмотря на опыт, тоже жалуется на слабую активность покупателей.
— Торговли нет, люди безденежные, – сетует предприниматель. – В это время мы обычно все распродаем, тем более что в этот раз привезли меньше.
Пока некоторые продавцы жалуются на слабую торговлю, рядом снуют люди с сумками, пакетами, лотками яиц в руках, каждый что-то несет или высматривает на прилавках.
Жительница Костаная Жанара Ахметова, на ярмарке купила конину, бройлеров, несколько десятков яиц, подсолнечное масло в пятилитровой баклажке.
— Это еще не все, – смеется женщина. – Жду мужа, он в машину относит, пока я здесь отовариваюсь. – Макароны надо еще купить, и, конечно, картофель, на ярмарках мы берем его мешками. Потому что тот социальный, который продают в супермаркетах, очень плохой, порченный, больше половину приходится срезать и выбрасывать. Ну и толку, что он дешевый?! Мы пенсионеры, денег у нас немного, покупаем на ярмарках впрок.
В самом центре торговли вижу длинную очередь рядом с одной из палаток. Подхожу к прилавку, там продукция птицефабрики «Жас-Канат», бройлеры и их части: грудки, окорочка. Здесь же продают полуфабрикаты: манты, пельмени и прочее.
Домашнее мясо и птицу с собственного подворья привез житель села Садчиковское Сергей Тупкало.
— Привез свинину, курочек, уточек, – говорит сельчанин. – Все свое, домашнее, деревенское. Держу хозяйство, жена с сыном помогают. Участвую в каждой ярмарке, продаю по рекомендованной цене.
Молодой парень Денис Лесовой из села Надеждинка Карабалыкского района торговал экзотическим товаром – перепелиными яйцами.
— Занимаюсь разведением перепелов с сентября прошлого года, – рассказывает сельчанин. – Мясо перепелов пока что в нужном объеме нет, зимой этого тяжело добиться, но в производстве своем я планирую расширяться. Пока только яйца, больше 500 штук привез, столько собралось за 4 дня. Цена за десяток 280 тенге. Больше половины уже продал, не зря приехал. У меня четыре породы перепелов – фараон, феникс, смокинговые, селадон.
Последние несут яйца необычной окраски, без характерных, для перепелиных яйц, пятен и слегка голубоватым оттенком. До предпринимательской деятельности парень трудился на заводе, куда устроился после службы в армии. Но желание заниматься собственным делом взяло верх. По словам Дениса Лесового, реализовал свою идею благодаря государственному гранту в размере 580 тыс. тенге.
Василий ВАСИЛЬЕВ,
фото автора
