В Костанае провели первую в текущем году осеннюю сельскохозяйственную ярмарку.

Сельскохозяйственная ярмарка – это мероприятие, на котором сельхозтоваропроизводители представляют свою продукцию широкой аудитории. Это прекрасная возможность для бизнесменов, фермеров и частников продать свою продукцию и получить новые заказы. Одной из главных особенностей ярмарки является возможность прямого контакта между производителями и покупателями. Потребители могут лично ознакомиться с качеством и ассортиментом продукции, а также задать интересующие вопросы производителям.

На ярмарке представлены все виды продуктов питания, производимых в регионе, включая овощи, фрукты, мясо, молочные продукты и многое другое. Все продукты проходят строгий контроль качества и соответствуют всем санитарным нормам.

Участвовало 125 предприятий и ИП, 11 городов и районов. Цены, как заявил отдел предпринимательства Костаная, на 15–30% ниже рыночных.

Глава крестьянского хозяйства с 10-летним стажем «Дубенюк М. Г.» Михаил Дубенюк из села Борки Мендыкаринского района привез на ярмарку по две туши говядины и баранины. Цена на оба вида мяса одна – 2 200 тенге за кг.

— У нас свои поля, корма, поэтому у нас все экологически чистое, – отмечает фермер. – Сеем пшеницу, ячмень, овес и травы для животноводства. Не все идет на корм скоту. Вся пшеница продается, ячмень реализуем, если есть избыток, а так он идет на корм, овес же полностью для скотины. Хозяйство у нас небольшое, разводим для собственных нужд. Баранов, в зависимости от сезона, от 60 до 140 голов. Первые ярмарки, помню, были трудные, заставляли в добровольно-принудительном порядке. Палаток не было, везли свои столы, скатерти. А сейчас с такими хорошими условиями почему бы не торговать? Каждую ярмарку стараемся участвовать если нет полевых работ, даже когда есть, ухищряемся выехать.

Из Узункольского района традиционно привезли карасей 350–400 тенге за кг. А вот щук в этот раз не было.

С утра, еще до официального начала в 9:00, в субботний день костанайцы заполонили Сити-центр. Опять же наблюдались привычные большие очереди за куриным мясом от бройлерной птицефабрики «Жас канат». Каждый искал что-то свое. Хит продаж – яйца. Их, сколько не бери, всегда мало, и по видимому, они быстро кончаются, раз люди запасаются ими впрок, покупая по несколько лотков.

Из села Владимировка привезли домашнюю молочную продукцию: молоко, творог, масло – 5–6 тыс. за кг.

Гульдаурен Чернявская из Садчиковки привезла мясо и молочную продукцию. Три туши свинины смели с прилавка меньше чем за час, видать цена в 1700 тенге за кило не на шутку соблазнила костанайцев. Женщина регулярный участник сельхозярмарок.

— Держим коров, свиней, гусей, мы же в селе живем, – говорит Гульдаурен Чернявская. – Доим, сепарируем много, дойку проводим аппаратом. Молоко на заводы не сдаем, дешево принимают, продаем в розницу.

Предприниматели Федоровского района вновь манили покупателей своей «визитной карточкой» – подсолнечным маслом.

Рафинированное отпускали по 580 тенге за литровую бутылку, по 1 750 – 3 литра. Масло холодного отжима по 700 тенге за минимальный объем и по 2 900 тенге за пятилитровую баклашку. Причем масло продавали нескольких наименований.

Представитель династии пчеловодов Василий Кочетов соблазнял покупателей свежайшим жидким гречишным медом. Орудуя черпаком, он завораживал проходящих. И те, глядя на то, как стекает в кастрюлю сладкая ароматная медовая струя, не могли устоять и покупали.

— Мед разный: гречишный, луговое разнотравье, донник. Цена 2 500 тенге за литр в котором 1,4 кг, – говорит предприниматель. – У нас свой бренд «Мишкин мед». На рынке мы с 1991 года, когда мой отец начал заниматься пчеловодством. Сейчас уже дети мои подключились к семейному делу. Сами мы из Костаная, но кочуем по всей области, у нас 90 пчелосемей. В основном обитаем в Мендыкаринском районе, там экологически чистая зона.

Впервые на ярмарке продавали деревянные изделия, изготовленные в местах лишения свободы. В лице продавца – сотрудники «Учреждения № 38» комитета уголовно-исполнительной системы МВД РК. Товар имеет направленность на ценителей казахского национального убранства – дастарханы (прямоугольные от 16 до 23 тыс. тенге, круглые от 20 до 50 тыс. тенге), табаки под бешбармак – астау (10–16 тыс. тенге) и прочее. Также реализовывали охотничьи наборы, мангалы (20 тыс. тенге), шахматы, нарды (от 10 тыс. тенге). Все ручной работы, сделанно осужденными.

— Мы как представители учреждения предоставляем возможность субъектам малого и среднего бизнеса открыть ИП на нашей территории, – говорит начальник организации труда осужденных УК 161/2 майор юстиции Диас Ибраев – На ярмарке впервые, раньше самостоятельно проводили продажу на территории крупных торговых центров. Мы сами изъявили желание участвовать, чтобы помочь нашим предпринимателям. Многие не знают, что мы реализуем такие изделия, потому что наше учреждение закрытого типа.

Василий ВАСИЛЬЕВ, фото автора