Современные методы выращивания ремонтантной малины обеспечивают быстрый возврат инвестиций и способствуют диверсификации доходов населения сельских районов, поскольку в системе круговой экономики переработка не ограничивается только ягодами.
Команда румынских исследователей разрабатывает типовые проекты продуктивных малинников для ремонтантного сорта «полька», который, по мнению учёных, при правильном выращивании приносит максимальные выгоды.
Согласно последним данным, Россия, Мексика и Сербия были тремя крупнейшими производителями малины с совокупной долей производства около 46% от общемирового объёма по состоянию на 2022 год, за ними следовали Польша и США.
В 2022 году производство малины в Румынии составило около 170 тонн, а площадь уборки урожая составила 90 гектаров, что ниже предыдущих максимумов. Исторически выращивание малины достигло пика в 1994 году, когда показатели производства приблизились к 2300 тоннам.
Спад производства малины в Румынии в последние десятилетия был вызван различными факторами, среди которых наиболее важными являются отсутствие инвестиций в современные технологии, трудовая миграция и ограниченный доступ к финансам.
Несмотря на это, Румыния по-прежнему славится превосходным качеством своих ягод и фруктов, особенно их интенсивным вкусом, ароматом и терапевтическими свойствами. Благодаря благоприятному климату и плодородным почвам в сельскохозяйственных регионах Румыния имеет большой потенциал для увеличения производства малины.
Сосредоточившись на стратегических инвестициях и улучшении инфраструктуры, страна могла бы модернизировать ягодную промышленность и усилить свою конкурентоспособность на мировом рынке.
Кроме того, фокус Румынии на органическом производстве и устойчивых методах ведения сельского хозяйства может обеспечить конкурентное преимущество в будущем, поскольку глобальный спрос на высококачественную, экологически чистую продукцию продолжает расти.
Канат ЖУСУПОВ