В Костанае прошла традиционная сельскохозяйственная ярмарка на рынке «Саяхат».
В этот раз масштабы торговли были скромнее, чем обычно, но скидки на товары остались прежними. Свинину можно было купить по 1700 тенге за кило, конину от 2700 и выше, яйца куриные от 490 тенге за десяток, макаронные изделия брэнда «Корона»: рожки – пачка 2 кг за 600 тенге, спагетти – пачка 2 кг за 1000 тенге, крафт-мешок 20 кг продавали за 5 тыс. тенге.
Ажиотажа на мясную продукцию не было, как и на яйца, зато костанайский потребитель охотно покупал фрукты и овощи. В целом торговля была не бойкой, а размеренной. Покупатели спокойно выбирали товар, сравнивая цены и его качество у разных продавцов.
Несмотря на отсутствие ажиотажа вокруг мяса и яиц, продажи шли стабильно. Один из продавцов конины рассказывал о питательных свойствах мяса и делился рецептами национальных блюд. Он разрезал куски конины, показывая её цвет и текстуру, и уверенно утверждал, что лучше мяса, чем конина, ничего нет. Его слова, подкреплённые убедительной демонстрацией товара, привлекали покупателей, и постепенно его прилавок опустел. Пчеловоды из Узункольского и Мендыкаринского районов предлагали разнообразный мёд: разнотравье, донный, в сотах, каждый со своим неповторимым ароматом и вкусом. Они рассказывали о своих пасеках, о трудолюбивых пчёлах и о пользе мёда для здоровья. Покупатели, с интересом слушая рассказы пчеловодов, с удовольствием приобретали сладкий продукт. Некоторые даже заказывали мёд на будущее, договариваясь о доставке. К вечеру ярмарка постепенно затихла.
Канат ЖУСУПОВ, фото автора