По отчётным данным на 6 марта текущего года российские заводы снизили выпуск сахара на 8,1 процента от того же месяца минувшего года до 6,08 миллиона тонн.

Такие данные привели в Союзе сахаропроизводителей России. Эти объёмы были получены из 40,77 миллиона тонн сахарной свеклы. Также с начала текущего, 2024/25, сельскохозяйственного года было выпущено 1,66 миллиона свекловичной мелассы и 1,74 миллиона – сушёного гранулированного жома. Кроме того, сообщается, что экспорт последнего продукта превысил 1,1 млн тонн. Итоговое производство сахара по итогам сельхозгода Союзроссахар оценивает в 6,3 млн тонн. Реализовано на внутреннем рынке 900 тысяч тонн продукта или на 62,1% меньше год к году.