За минувший год Россия, по предварительным данным, вышла на рекордный урожай твёрдой пшеницы в 2,4 миллиона тонн. Этот показатель составил на 1,7 миллиона больше чем годом ранее.

Последние 10 лет сбор этой культуры в стране плавно увеличивался. Основным фактором роста стал повышенный спрос на культуру твёрдых сортов, который привёл к увеличению посевных площадей под неё до почти 1,4 миллиона гектаров. Крупнейшим округом по её производству стал Приволжский, где намолочено 1,1 миллиона тонн. Это, в свою очередь, в 5 раз больше чем годом ранее. Из отдельных регионов Приволжья лидером стала Оренбургская область, нарастившая урожай в 4 раза до 647 тысяч тонн. Второе место с большим разрывом заняла Башкирия, где собрали 200 тысяч, но рост оказался ещё больше – в 6 раз. Следующим округом стал Урал, где собрали 600 тысяч тонн или вдвое больше год к году. Большая часть, 505 тысяч тонн, пришлась на Челябинскую область. На третьем месте – Сибирь, где обогнали северокавказских коллег, намолотив 300 тысяч тонн (в 5 раз больше год к году). Омская область и Алтайский край собрали 149 и 141 тысяч тонн. При этом первый из регионов увеличил сбор в 26 раз, а второй – всего лишь втрое.