Прогноз ФАО по мировому потреблению зерновых в 2024/25 году составляет 2870 млн т, что на 1% больше, чем в 2023/24 году, благодаря ожиданиям увеличения кормового использования кукурузы в Китае и России, а также росту потребления риса в разных африканских странах.

Прогнозируется, что мировые запасы зерновых сократятся на 1,9% до 868,2 млн т к концу сезона 2025 года, что приведет к снижению прогноза ФАО относительно соотношения мировых запасов зерновых к их использованию в 2024/25 году до 29,9%, что по-прежнему считается комфортной буферной зоной.

ФАО несколько снизило свой прогноз мировой торговли зерновыми в 2024/25 году до 478,6 млн т, что будет означать сокращение на 6,8% по сравнению с 2023/24 годом и будет самым низким уровнем с 2019/20 года. Прогнозируется, что мировая торговля фуражными зерновыми будет сокращаться еще быстрее, главным образом из-за снижения спроса со стороны Китая и меньших экспортных поставок кукурузы в Бразилию. Международная торговля рисом вырастет на 1,2% до нового рекордного уровня в 60,4 млн т.