В минувшую субботу в Костанае прошла очередная сельхозярмарка. В ней участвовало 120 предприятий, ИП из 11 районов и городов области.

Меда было меньше по сравнению с прошлой ярмаркой и рыбу не привезли, зато появился сахар – 11,5 тыс. тенге за 25кг. В остальном ярмарочные цены не особо отличались от магазинных, точнее цен в супермаркетах.

Население выстраивалось в длинные очереди за яйцами. Яйцо С1 реализовывали по 380-385 тенге за десяток.

Сельхозпроизводители представили широкий ассортимент мясной и молочной продукции. Тушки бройлеров продавали за 1000 тенге за кг.

ИП «Синянский» из села Барвиновка Сарыкольского района участвовал в ярмарке впервые. По словам предпринимателя, у него развелось много кошкаров, некуда было сдать, вот он и привез их на ярмарку. Всего семь баранов и одного бычка, все продавал по одной цене – 2100 тенге за кило. Люди брали охотно, меньше чем за час скупили больше половины товара.

В целом же на мясо цена варьировалась, говядина продавалась в диапазоне 2000–2500 тенге за кг.

Виктория Лир из Тобыла обучилась на курсах «Бастау Бизнес» и теперь занимается изготовлением продукции домашнего копчения. Копченное сало по 2,8 тыс. тенге за кг и колбасы собственного производства по 3,5 тыс. тенге – 1 кг, «улетали» с прилавка мигом, покупатели подходили один за одним. Продавец только и успевала говорить цену и отпускать товар.

Помимо продажи, предпринимательница оказывает услуги копчения клиентам. До собственного дела женщина работала кладовщиком, но с появлением внучек решила открыть свое дело на дому.

Подробней в печатном номере газеты К-АГРО от 27 октября.

Канат ЖУСУПОВ, фото автора