Еженедельная региональная аграрная общественно-политическая газета,
г. Костанай, ул. Тәуелсіздік, д. 83, офис 620, 54-08-30, 91-78-51 kostanay-agro@mail.ru

Мы в соцсетях

Медовая история

17 февраля 2023 12:30 • 721 просмотров

Первый семинар в Казахстане о важности опылителей и пчел в сельском хозяйстве прошел в Костанае. Его организаторами выступили представители Фонда сохранения биоразнообразия, Союза пчеловодов Казахстана и Сельскохозяйственного института им. В. Двуреченского.

На сегодняшний день угроз для пчеловодов и пчел со стороны деятельности человека очень много, в частности, это применение ядохимикатов в сельском хозяйстве. Их список исчисляется тысячами, но из них основные это неоникотиноиды, те, которые обуславливают поражение пчел и накопление в улье, после чего мед становить непригодным к употреблению. Если пчеловод единожды попадает под такое опыление, то практически сразу разоряется и теряет всю базу. Ведь вторично рамки применить нельзя, поэтому приходится пчеловодам начинать с нуля.

— Борьбы как таковой с такими угрозами нет, потому что большинство фактов замалчивается, и многие пчеловоды бросают свою работу, – говорит региональный представитель Национального союза пчеловодов «Бал-Ара» по ВКО Абзал Жумагалиев. – Но для тех, кто остается, не хватает гласности и ознакомительной работы, что бы в случае отравления пчел люди не опускали руки и боролись с этим. Это касается частной собственности и государство обязано нас защищать. И поэтому сейчас отдел пчеловодства КазНИИЖиК работает по данному направлению.

К сожалению, поддержка от государства минимальная, это стало настолько нерентабельным, что в прошлом году многие пчеловоды Костанайской области попросту закрывали бизнес и продавали пасеки.

— На сегодняшний день сложилась уникальная ситуация, когда государство выделяет деньги, а отследить их использование практически невозможно, – отметил Абзал Даулетчинович. – Субсидии выделяются, а результата нет. Поэтому отдел пчеловодства занимается данной работой, внедряет электронные методы регистрации пчелиных семей и отслеживает весь путь распределения этих средств, чтобы было как можно меньше влияния личностного фактора.

Другая проблема – это не защищённый внутренний рынок. В Казахстане нет лабораторий, которые могут работать и определять фальсификацию меда. И многие пользуются этим. Естественно, мед, сделанный из сахара, и выглядит привлекательнее, и стоит дешевле, местным же пчеловодам занижать цену органического продукта нерентабельно. Поэтому местный мед продается хуже, но не всякий мед тот, что дешевый.

— Существует мнение, что пчеловодов необходимо освободить от налогов, потому что в первую очередь пчела предназначена для опыления и повышения урожайности, а получение меда – это уже третичное, – прокомментировал Абзал Жумагалиев. – И поэтому сегодня важнейшее внимание должно уделяться оплате за опыление. Государство должно заложить деньги и выделять их фермерам в том случае, если есть договора на опыление. К примеру, посажено у фермера подсолнечника 1000 га, значит 2 тыс. пчелосемей необходимо разместить на своих полях. Без опыления появляется пустозерность и снижается продуктивность. Для этого фермеры закупают семена-гибриды извне. В итоге порочный круг не заканчивается.

На сегодняшний день до 35% продовольствия в мире производится только благодаря опылению. И в данной стезе есть некая конфронтация пчеловодов и полеводов несмотря на то, что польза в данном случае обоюдная. Если проблематика пчеловодов ясна, то не понятно, почему же полеводы против размещения ульев на их полях.

— Есть проблема в установке ульев на территории пасеки, ведь для этого необходимо заехать в поле, – говорит председатель полеводов Казахстана Виктор Асланов. – Одно из ключевых тем нашей встречи – это договор по опылению. Здесь не хватает маленького волевого шага. Необходимо, чтобы хоть кто-то решился это сделать. Наша задача – организация платформы, которая объединит ученые умы в этой сфере. Именно в вашем городе дадим ей старт.

Подробней в печатном номере газеты К-АГРО от 16 февраля