К концу февраля текущего года запасы зерновых и зернобобовых культур (включая кукурузу) в российских сельхозорганизациях снизились на 28 % от того же периода минувшего года – до 20,2 миллиона тонн.

Это также на 11 % меньше, чем в среднем за последние пять лет. Сильнее всего сократились переходящие остатки пшеницы – на 33,6 % до 11,6 миллиона тонн. Показатель по кукурузе снизился на 10,3% до 2,6 млн тонн. 

По данным Росстата на январь заготовительные и перерабатывающие предприятия снизили запасы ржи на 8,5 % до 371 тыс., пшеницы – на 9,2 % до 13,322 млн. тонн, ячменя – на 23,1 % до 1,669 млн. тонн, кукурузы – на 26,2 % до 1,066 млн. тонн. В то же время, переходящие остатки овса выросли на 6,7 % до 221,8 тыс. тонн, риса – на 36,3 % до 135,9 тыс. тонн, проса и гречихи – в полтора раза до 53,7 тыс. тонн и 222,4 тыс. тонн соответственно.