В Кыргызстане запущен первый завод по шоковой заморозке овощей и фруктов

29 декабря 2023 16:20 • 886 просмотров

Строительство предприятия профинансировал Российско-Кыргызский фонд развития.

В тестовом режиме уже были заморожены перец, помидоры, облепиха и малина. Завод планирует экспортировать 60 процентов своей продукции в Россию и Казахстан. В настоящее время предприятие выполняет заказ на 300 тонн замороженного зеленого лука для Подмосковья. С приходом весны завод планирует значительно расширить свой ассортимент продукции.