Более шестисот хозяйств Костанайской области занимаются племенным животноводством. Лидирующие позиции сохраняет за собой Аулиекольский район, сообщает «Хабар 24».
Одноимённую породу крупного рогатого скота вывели около 30-ти лет назад. Сейчас её распространяют по фермам Казахстана и стран СНГ. Местный породный скот имеет высокую генетическую ценность и не уступает животным, завезённым из-за рубежа.
Селекционная работа по выведению мясной Аулиекольской породы началась в 1962 году. Чистокровные буренки появились спустя 30 лет. Их получили путем скрещивания трех видов: Абердин-ангусской, шароле и казахской белоголовой. Такой микс не уступает в продуктивности классическим породам, говорят селекционеры. Самые упитанные бычки могут весить полторы тонны.
Степан Морозов, зоотехник:
— Жирность хорошая и питательность у них хорошая. Кормим 3 раза их. Зерносмесь даём: дроблёнка, овёс. Три раза. Утром в обед и вечером. Строго. Сено, вода, пойка. Всё что положено, чтобы стабильно было, чтобы они не теряли свой вес.
За породным скотом, в местные хозяйства приезжают фермеры из Казахстана и соседней России. Но зарабатывают животноводы не только на племпродажах. Часть бычков уходит с откормплощадок. Порода славится «мраморным» мясом. Его большая часть уходит за пределы страны.
Байтемир Исмаилов руководитель отдела сельского хозяйства Аулиекольского района:
— Задание довели, в этом году 1750 голов мы должны поставить именно быков для дальнейшего откорма и реализации на экспорт.
Сегодня в племенном стаде области более 76-ти тысяч голов крупного рогатого скота. Цифра продолжает расти. В том числе и за счёт государственной программы «Сыбага».
Аслан Молдашов главный специалист Управления сельского хозяйства Костанайской области:
— В прошлом году у нас 2 тысячи голов завезено племенного скота. В текущем году почти 500 голов завезено. До конца года мы хотим 3750 голов завезти.
Долю племенного стада в регионе увеличивают и с помощью породного преобразования. В этой программе участвует более 60-ти тысяч маточного поголовья на фермах и в частном подворье.
